2009年9月1日火曜日

作ったシフォンケーキを冷凍

自分の家で作ったシフォンケーキ。
よく食べきれない事があるのです。

どうしようかなぁ、、、と考えていたところ、、、

「冷凍する事」を試してみました。

結果は、、、全くヘイキ。

バナナのシフォンケーキが好きなので
よくバナナを買いすぎる事がある時に
バナナの消化をするため、、シフォンケーキを作ったりしています。

自然解凍したバナナのシフォンケーキに
溶かしたチョコをかけても、、、いい感じです。

自分で作るシフォンケーキも
冷凍しておくと「食べたいときにスグ食べられる」ので
冷凍って便利だなぁとつくづく思います。